السعودية | ما هي حقيقة إصابة 15 شخص بتسمم غذائي في الرياض؟ الصحة توضح...

كتبها ندى ماهر عبدربه بتاريخ 2024/04/26

طقس العرب - أفصح المُتحدث الرسمي لوزارة الصحة في بيان نُشر عبر منصة "إكس" عن إصابة 15 شخصًا بتسمم غذائي في الرياض وجاء في البيان:

"نود أن نبين بأنه قد تم رصد عدد محدود من حالات تسمم غذائي بمدينة الرياض، وبلغ عدد المؤكدة منها حتى الآن 15 حالة تعود بالتقصي الوبائي لمحل واحد، وقد تم إغلاقه، والحالات تتلقى الرعاية الطبية اللازمة، ويتخذ حيال ذلك الإجراءات اللازمة، بالتنسيق مع كافة الجهات ذات العلاقة".

 

 

 

 

للمزيد:

شخص يصاب بالكورونا لمدة 613 يوم... كيف ذلك؟

 

الإجراءات المتبعة للوقاية من التسمم

يمكن اتباع مجموعة من الإجراءات للوقاية من التسمم الغذائي، ومن أبرز هذه الخطوات:

  1. النظافة الشخصية: يجب غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون قبل التحضير وتناول الطعام لمنع انتقال البكتيريا.
  2. النظافة في التحضير: تأكد من نظافة المناطق والأدوات المستخدمة في تحضير الطعام، وتجنب تلوثها بالبكتيريا.
  3. تخزين الطعام بشكل صحيح: حافظ على الطعام في درجات حرارة مناسبة، وفي أماكن نظيفة لمنع نمو البكتيريا.
  4. طهي الطعام بشكل جيد: تأكد من طهي اللحوم والدواجن والبيض بشكل كامل لقتل البكتيريا المحتملة.
  5. تجنب تلوث الأطعمة النيئة والأطعمة الطازجة أو غير المطهوة.
  6. الحذر في تناول الأطعمة في الأماكن العامة: تجنب تناول الأطعمة التي قد تكون تعرضت للتلوث في المطاعم أو الباعة المتجولين.
  7. متابعة تاريخ انتهاء الصلاحية: تجنب تناول الأطعمة التي انتهت صلاحيتها.

 

اقرا ايضا:

هذا التطبيق يستخدمه 90% من سكان السعودية بحسب تقرير هيئة الاتصالات

احذر توقيت خروج الثعابين من جحورها في السعودية... ونصائح للتعامل معها

 


المصادر:

alyaum



تصفح على الموقع الرسمي



السعودية | إطلاق خدمة "أجير الحج" لتمكين العمل الموسمي في حج 1445هـفلكياً .. متى سيتولد هلال ذو القعدة 2024/1445؟الأردن | تعرف على تفاصيل المنخفض الجوي الخماسيني الذي يقترب من المملكة يوم غد الخميسسلطنة عُمان الساعة 3:35 م | سحب ركامية تؤثر على سلسلة جبال الحجر وبعض المناطق المجاورة لها في هذه الأثناءالإمارات | أبرز الظواهر الجوية وحالة الطقس المتوقعة على الدولة نهاية الأسبوع(تفاصيل)أسترازينيكا تسحب لقاح كورونا من جميع أنحاء العالم... ما القصة؟ما هو سبب انقطاع صوت عصام الشوالي في مباراة باريس ودورتموند؟ وما علاقة الأحوال الجوية؟السعودية | شاهد سيول الاحساء تخترق نفود الربع الخالي بعد الأمطار الأخيرةمتى يبدأ فصل الصيف 2024؟ومتى ينتهى؟