حبة فقع تباع بسعر خيالي بأكثر من 2000 ريال
طقس العرب - ظهر باعة الكمأة بفخر، وتميز خلال مشاركتهم في فعاليات مهرجان الفقع الذي أُقيم في مركز شري بمنطقة القصيم، وتجلى هذا العرض بوجود كميات هائلة من الفقع، حيث شهدت المنطقة مزادًا واسعًا، وارتفعت أسعار حبات الفقع إلى مستويات تجاوزت 2000 ريال لحبة تزن نصف كيلو.
ويُلاحظ أن اختلاف الأسعار يعود إلى حجم الفقع، إذ يفضل المشترون الحبات الكبيرة التي تتراوح وزنها بين نصف كيلو والكيلو حيث يقوم بعضهم بتجفيفها وتخزينها للاستخدام في المواسم القادمة، ويرجع عشاق الفقع ارتفاع الأسعار إلى ندرته وقصر موسمه، إلى جانب صعوبة البحث والجمع وتفاعل المهرجان بشكل كبير مع عشاق الفقع الذين يستخدمونه في إعداد وجباتهم الشعبية المحبوبة.
نبات الفقع
تجدر الإشارة إلى أنّ الفقع، المعروف أيضًا بالكمأة، هو نبات فطري يتطور في باطن التربة، حيث يزدهر زراعته في هذا الوقت من السنة، ويشهد سوقه ازدهارًا لافتًا بعد انتهاء موسم الشتاء.
وتعود أسباب ارتفاع أسعاره إلى ندرته النسبية، ويُرتبط عادةً بمستوى هطول الأمطار وحدوث العواصف الرعدية، بالإضافة إلى ذلك، يتطلب جمع هذا النبات الفطري وقتًا طويلاً وجهدًا كبيرًا، حيث يتوجب على الباحثين عنه الصبر واكتساب الخبرة للوصول إلى المواقع التي يزدهر فيها، ويُعتبر نبات "الرقروق" إشارة موثوقة تدل على وجود "الفقع" قربه.
اقرأ أيضا:
فوائد للمندرين عليك معرفتها وتحديداً في الشتاء
هل تمرض بشكل متكرر في فصل الشتاء... إليك مشروبات تعزز مناعتك
المصادر: