أخفاء الاعلان

طريقة إعداد الشاورما في المنزل

طقس العرب GO 2021-03-23 2021-03-23T17:18:25Z
طقس العرب
طقس العرب
فريق تحرير طقس العرب
طريقة إعداد الشاورما في المنزل

المقادير:

  • صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)
  • الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
  • بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • برش البرتقال : ملعقة صغيرة
  • لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
  • هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

 

طريقة الإعداد: 

  • خلط الزيت مع برش الليمون واللبن الزبادي في طبق.
  • إضافة بهارات الشاورما والفلفل الأسود والهيل والثوم وتحريك المزيج.
  • إضافة الدجاج المقطع والخلط جيداً بالتتبيلة وغطي الطبق ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  • أخذ الشاورما من التتبيلة وضعيها في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  • تقدم مع البطاطس المقلية والخبز العربي وصوص الثوم حسب الرغبة.

هذه الوصفة مقدمة من مطبخ سيدتي

أخبار ذات صلة

وصفة سريعة لتحضير قلاية البندورة

وصفة سريعة لتحضير قلاية البندورة

تحضير سحور مميز من حواضر البيت

تحضير سحور مميز من حواضر البيت

طقس العرب - فيديو النشرة الجوية  الرئيسية  - (الأردن) ( الخميس - 15-4-2021)

طقس العرب - فيديو النشرة الجوية الرئيسية - (الأردن) ( الخميس - 15-4-2021)

الصحة الأردنية: 2963 إصابة و70 حالة وفاة جديدة بوباء كورونا - رحمهم الله جميعاً

الصحة الأردنية: 2963 إصابة و70 حالة وفاة جديدة بوباء كورونا - رحمهم الله جميعاً