Pourquoi les feuilles des arbres changent-elles de couleur à l'automne ? Pourquoi y a-t-il des couleurs différentes entre le jaune et le rouge ?
Météo de l'Arabie - Ce qui est le plus célèbre pour la saison d'automne est le changement des couleurs des feuilles des arbres et des plantes et certaines d'entre elles tombent, car la terre est recouverte d'un aspect automnal coloré et les arbres se préparent à recevoir le par temps froid, mais que se passe-t-il à l'intérieur des plantes jusqu'à ce que leurs couleurs changent à l'automne ? Et comment les arbres savent-ils quand l'automne arrive pour commencer à se transformer ?
La raison de la couleur verte des feuilles des plantes
La couleur verte des feuilles des arbres est due à la chlorophylle, qui se trouve à l'intérieur des cellules de toutes les plantes, et la chlorophylle joue un rôle essentiel dans le processus de photosynthèse, car la chlorophylle absorbe la lumière du soleil et donne à la feuille l'énergie qu'elle utilisera pour produire des sucres simples dans la présence de dioxyde de carbone de l'air et d'eau provenant du sol par les racines.
Ces sucres sont la base de l'alimentation de la plante, et la seule source de glucides nécessaires à sa croissance et à son développement.Dans le processus de fabrication des aliments, la chlorophylle est dégradée, et donc elle est constamment "consommée".Cependant, pendant la saison de croissance, la plante reconstitue la chlorophylle de sorte que la quantité de matière verte reste élevée, et c'est ce qui se produit le plus souvent au printemps et en été, de sorte que la couleur verte de la chlorophylle domine et masque les couleurs de tout autre pigment pouvant être présent dans la feuille , ainsi en été les feuilles des arbres apparaissent dans un vert distinctif.
Les feuilles des arbres changent de couleur à l'automne
La saison d'automne commence dans l'hémisphère nord après le jour de l'équinoxe d'automne, qui tombe le 22 ou le 23 septembre de chaque année, et pendant l'automne, les heures de clarté raccourcissent et les températures chutent, de sorte que les veines qui transportent les fluides à l'intérieur et à l'extérieur de la feuille sont progressivement fermé, car une couche de cellules de liège se forme à la base de chaque feuille.
Au fur et à mesure que cette couche de liège se développe, la quantité d'eau et de minéraux dans la feuille diminue. Le processus commence lentement au début, puis s'accélère. Pendant ce temps, la quantité de chlorophylle dans la feuille commence à diminuer et la production de nourriture diminue. les plantes commencent à se nourrir de la nourriture qu'elles ont fabriquée en été, et lorsqu'elles s'effondrent, la chlorophylle se décompose, les légumes se fanent et d'autres couleurs apparaissent dans les feuilles, telles que : jaune, orange et rouge.
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La raison des nombreuses couleurs des feuilles des arbres en automne entre le jaune, le rouge et le violet
Lorsque la chlorophylle verte dominante se décompose, d'autres pigments apparaissent dans les feuilles de xanthophylle jaune et de bêta-carotène orange, ces pigments sont présents tout au long de l'année.
Quant aux feuilles d'automne rouges et aux nuances de violet, elles apparaissent à partir d'un pigment appelé anthocyane, qui n'est pas disponible tout au long de l'année mais est plutôt produit au début de l'automne, et sa formation dépend de la dégradation des sucres en présence de lumière vive avec un faible niveau de phosphate dans la feuille, et plus la luminosité de la lumière est grande pendant cette période, la production d'anthocyanes a augmenté et les couleurs résultantes sont devenues plus lumineuses.
Le phosphate a un rôle vital dans la décomposition des sucres produits par la chlorophylle, de sorte que le phosphate augmente pendant la saison de croissance estivale, mais à l'automne, le phosphate, ainsi que d'autres produits chimiques et nutriments, se déplace de la feuille à la tige de la plante pour être stocké. Lorsque cela se produit, le processus de décomposition du sucre change, ce qui conduit à la production de pigments anthocyaniques.
Le pigment rouge "anthocyanine" est un antioxydant protecteur qui aide l'arbre à résister aux conditions difficiles pendant l'automne et l'hiver, mais les feuilles finissent par jaunir et tomber. Un exemple d'arbres dont les feuilles deviennent rouges est l'arbre "érable rouge".