Soupes du ramadan | Soupe détox poulet aux légumes

طقس العرب GO 2022-04-16 2022-04-16T07:56:22Z
رنا السيلاوي
رنا السيلاوي
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Soupes du ramadan | Soupe détox poulet aux légumes

Temps arabe - la soupe est un plat chaud, onctueux et facile à digérer, idéal pour commencer l'Iftar pendant le mois béni du Ramadan, afin que le corps compense les liquides qu'il a perdus pendant la longue journée de jeûne et se prépare les intestins pour accueillir tout le petit-déjeuner, et les soupes sont une riche source de nutriments sains dont le corps a besoin, en particulier pendant le mois béni du Ramadan.

La soupe d'aujourd'hui de la liste des soupes du Ramadan que nous avons préparée pour vous est : Soupe détox au poulet avec des légumes.

Voici les caractéristiques de la soupe et comment elle est préparée.

Caractéristiques de la soupe de désintoxication au poulet avec des légumes

    Bien que nous ayons tendance à nous tourner vers les soupes à base de crèmes grasses ou de beaucoup de sel et de fromage, vous pouvez préparer des soupes très nutritives et délicieuses tout en aidant à perdre du poids, y compris le poulet détox végétal délicieux et sain.

    Dans la soupe de désintoxication au poulet avec des légumes, une variété de légumes peut être utilisée, comme l'ajout de chou comme l'un des principaux légumes en raison de sa teneur élevée en bêta-carotène, en vitamine C et en fibres, qui peuvent tous contribuer à la perte de poids. Outre le chou, vous pouvez ajouter du brocoli, qui est riche en vitamines et minéraux, tels que les fibres, la vitamine C, la vitamine A, la vitamine K et la vitamine B9 appelée (acide folique).

    Enfin, l'ajout de poulet est important pour augmenter les protéines qui sont la clé d'un régime amaigrissant. Parce que les aliments riches en protéines nécessitent plus de travail pour être digérés, ce qui entraîne une augmentation des calories brûlées.

    Ingrédients de la soupe de désintoxication au poulet

    1. 550 g de blanc de poulet désossé et sans peau
    2. (2) litre de bouillon de poulet
    3. (1) gros oignon, pelé et haché
    4. (3) tasses de bouquets de brocoli
    5. (2) Une tasse de chou haché
    6. (2 : 1/2) tasse de carottes tranchées
    7. (2) tasse de céleri haché
    8. (1 : 1/2) tasse de pois surgelés (ou de pois chiches bouillis)
    9. (1/4) tasse de persil haché
    10. (3) cuillères à soupe de gingembre frais râpé
    11. (4) gousses d'ail hachées
    12. (2) cuillères à soupe d'huile d'olive
    13. (1) cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme (facultatif)
    14. (1/2) cuillère à café de piment rouge moulu
    15. (1/4) cuillère à café de curcuma moulu
    16. Sel de mer et poivre noir

    la façon de préparer

    1. Placer une grande casserole à feu moyen et ajouter l'huile d'olive, l'oignon haché, le céleri, le chou, le gingembre et l'ail.
    2. Faire sauter pendant 5-6 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent, puis ajouter les poitrines de poulet crues et remuer légèrement.
    3. Ajouter le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pomme, le poivron rouge broyé, le curcuma et 1 cuillère à café de sel marin.
    4. Porter le mélange à ébullition à feu doux, puis réduire le feu et laisser mijoter environ 25 minutes, jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient complètement cuites.
    5. Retirez le poulet avec des pinces et placez-le sur une planche à découper pour le laisser refroidir.
    6. Ajouter le brocoli, les pois (ou les pois chiches) et le persil dans la casserole. Pendant ce temps, hachez les blancs de poulet et remettez-les dans la soupe. Une fois que le brocoli est tendre, salez et poivrez au besoin et servez chaud.

    En santé et bien-être

    Source image : CFC
    Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

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