Le moyen le plus simple et le plus rapide de faire du kibbeh de pommes de terre

Météo d'Arabie - Dès le début du mois béni du Ramadan, de nombreuses femmes au foyer commencent à réfléchir aux plats qu'elles prépareront pour les repas de l'Iftar de ce mois sacré, et pour vous faciliter la tâche, nous vous montrons cela facile et rapide méthode de la cuisine "Zaytouna" sur la façon de faire du kibbeh de pommes de terre, qui est classé dans la liste des apéritifs ..

Les ingrédients du kibbeh de pommes de terre sont :

Pour le remplissage:

• 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
• 3 oignons, hachés.
• 400 grammes de viande hachée.
• Sel et poivre noir au goût.
• Une demi-tasse de noix concassées.
• Une demi-tasse de pignons de pin.

Pour la pâte :

• 5 patates douces - bouillies et écrasées
• 1 tasse de boulgour, trempé.
• 2 oignons finement hachés.
• Une demi-tasse de farine.
• 1 cuillère à café de cumin.
• Sel et poivre noir au goût.

Pour savoir comment, regardez la vidéo.