العربية
طقس العرب - Lonely Planet blog - يبدأ معظم الناس زيارتهم إلى جمهورية التشيك في براغ، مهد الثقافة التشيكية وواحدة من أكثر العواصم الأوروبية إثارة للاهتمام
مشهورة بعمارتها القوطية وقلعة براغ الرائعة، هذه المدينة النابضة بالحياة تضم حدائق البيرة والمقاهي الحديثة والتقليدية وساحة طعام تطورية. ابدأ التخطيط لرحلتك باستخدام هذا الدليل لأفضل الأشياء التي يمكن القيام بها.
سواء كنت بمفردك في ضباب الصباح الباكر أو تعبر الجسر في زحام الظهيرة، فإن عبور جسر تشارلز هو تجربة براغ الأساسية. تم بناؤه في عام 1357، ويصل هذا الجسر الجميل بين المدينة القديمة والحي الأقل. تقول الأسطورة المحلية إن البيض تم استخدامها لإنشاء الطوب لبنائه، مما جعل 16 قوسًا أنيقًا يبقون متماسكين لأكثر من 500 عام. يوفر تسلق برج الجسر على جانب المدينة القديمة منظرًا بانوراميًا لهذا الجسر المعقد مع قلعة براغ الارتفاع فوقها في الخلفية.
أصبحت براغ ملاذًا لمحبي القهوة المتخصصة. تتوفر أنواع مختلفة من القهوة مثل القهوة المنقطعة البطيئة والقهوة المثلجة والقهوة الكيميائية - لقد تم تغطية جميع الأذواق. يحتوي حي فينوهرادي الشهير على أكبر تركيز من المقاهي العصرية، ولكن يمكنك العثور على قهوة جيدة في جميع أنحاء المدينة.
ومع ذلك، قد تكون أكثر اهتمامًا بتجربة سحر الأيام السابقة في أحد مقاهي براغ التقليدية. يقع Grand Cafe Orient في مبنى كوبيست رائع بالقرب من ساحة المدينة القديمة، ويأخذك Café Imperial إلى زمن الجمهورية الأولى.
نصيحة التخطيط: هل تريد الاستمتاع ببعض الموسيقى الحية مع قهوتك؟ توجه إلى Kavárna Slavia، الذي كان يعد وجهة شعبية للرئيس التشيكي الراحل فاتسلاف هافيل، حيث يعزف عازف البيانو المحترف مباشرة كل مساء ابتداءً من الساعة 5 مساءً.
أكثر من 1000 عامًا من التاريخ يتم تذويبها داخل جدران قلعة براغ الواقعة على التل، وهي مجموعة من الكنائس والأبراج والقاعات والقصور تشبه تقريبًا قرية بذاتها. هذا الموقع المسجل في قائمة التراث العالمي لليونسكو هو القلب الثقافي والتاريخي لتشيكيا - متجر ضخم لمجموعات الكنوز المادية ولأنه خدم كخلفية للعديد من الأحداث التاريخية الهامة مثل تتويج ملوك بوهيميا وانتخاب فاتسلاف هافيل كرئيس للجمهورية في عام 1989. وجوهرة القلعة، كاتدرائية سانت فيتوس، هي عرض رائع للهندسة القوطية.
نصيحة التخطيط: كما تخصص وقتًا للتجول في الطريق الذهبي الساحر، وإن كان مزدحمًا بالسياح. يتميز هذا المسار القديم بمنازل صغيرة ملونة، بنيت في الأصل كمساكن لحراس القلعة، وفيما بعد أصبحت مأوىً لصاغة الذهب المحليين، ومن هنا جاءت تسميته الحالية.
تتوفر المباني الباروكية بكثرة في براغ، وخصوصًا في منطقة الحي الصغير. تعتبر كنيسة سانت نيكولاس مثالًا رائعًا. فقد تم تزيين جدرانها بلوحات جدارية غنية وقبتها الخضراء الكبيرة، وتمثل هذه الكاتدرائية واحدة من أروع المعارض الباروكية الموجودة في وسط أوروبا.
ربما كانت فترة الكوبية قصيرة الأمد، ولكن براغ وجدت تقديرًا خاصًا لهذا النمط. يمكن دراسة الخطوط المائلة للكوبية في بيت العذراء السوداء في المدينة القديمة، والذي يضم متحفًا صغيرًا للكوبية التشيكية، بالإضافة إلى Grand Cafe Orient ذو التصميم الكوبي.
تم تشييد ساعة براغ الفلكية الرائعة في العصور الوسطى: إنها أقدم ساعة تعمل في العالم. في أعلى كل ساعة، يتجول 12 رسولًا ميكانيكيًا بين الأبواب الصغيرة فوق وجه الساعة. تجتمع حشود الزوار كل ساعة لمشاهدة هذا المشهد المرح.
نصيحة محلية: يعرف اللصوص بأنهم يستغلون تركيز الناس على الساعة، لذا يجب أن تكون حذرًا بممتلكاتك.
بمعنى القلب، نعني الأطباق التشيكية الكلاسيكية مثل سفيتشكوفا (لحم بقر سيرلوين وكرات الخبز المغطاة بصلصة كريمية بشكل سخي)، فيبرو كندلو زيلو (لحم خنزير مشوي مع الكرنب وكرات الخبز)، الجبن المقلي، وبعض الأطباق الأساسية المعتمدة على نطاق واسع من البلدان المجاورة، مثل الغولاش والشنيتسل. يمكن تذوق هذه الوجبات التقليدية في سلسلة محلية من الحانات تسمى لوكال، التي تقدم الأطباق المحضرة بشكل جيد لدرجة أنها سترضي حتى المسنين التشيك الأكثر صعوبة في الإرضاء. ولا تنسى شرب البيرة المنعشة لمساعدة الهضم، مثل بيلزنر أوركيل، وستاروبرامين المصنوعة في براغ، أو الكوزيل الداكن اللذيذ.
نصيحة محلية: انتشرت مصانع الجعة الصغيرة في براغ أيضًا. واحدة من المفضلة لدى السكان المحليين، مصنع الجعة الصغير دفا كوهوتي (Dva Kohouti) يقع في حي كارلين الذي كان صناعيًا وأصبح الآن موضع اهتمام الهيبستر.
في الأيام المشمسة، ستجد العديد من الجمهور التشيكي يسترخون على ضفاف نهر نابلافكا. وهو مزود بقوارب تبيع المشروبات المنعشة، من النقانق الكلاسيكية إلى البيرة والكوكتيلات - سواء نهارًا أو ليلاً. عند غروب الشمس، يعد مكانًا خاصًا للاسترخاء في براغ. إذا كنت تريد القيام بذلك بالطريقة التشيكية، فخذ زجاجة من النبيذ وزملاء مسافرين وبطانية للجلوس عليها. واسحب قدميك فوق الماء وانظر إلى البجع والبطاريق وهي تطفو بجوارك.
نصيحة التخطيط: يوم السبت، يعد سوق المزارعين وقتًا رائعًا للزيارة، حيث يتوفر الأطعمة العضوية والمخبوزات الطازجة والموسيقى الحية.
ليست برج إيفل، ولكن المنشأة المشابهة له على أفق براغ هي برج المراقبة الفولاذي المسمى برج بترين، والذي يقع على قمة تلة بترين. إذا كنت ترغب في التمرين، ستستمتع بالمشي في تلة بترين مع وجود العديد من الأماكن للتوقف والتمتع بالمناظر الجميلة لبراغ. والخيار الآخر هو ركوب قطار صغير إلى القمة. حيث يمكنك استخدام نفس التذاكر التي تستخدمها في القطارات والمترو.
نصيحة التخطيط: بمجرد وصولك إلى قمة التل، قد يكون تسلق برج بترين الفعلي مرعبًا للغاية. إذا كنت مستعدًا للتحدي، فستتم مكافأتك بمناظر رائعة.
براغ موطن للعديد من الأماكن الخضراء، مع العديد من مناطق الراحة المظللة. بالإضافة إلى أن حدائق البيرة تعد جاذبية كبيرة، خاصة في حرارة الصيف. وتقدم الحدائق الجبلية مثل تلة ليتنا أو ريغروفي سادي إطلالات على المدينة.
إذا كنت تشتاق إلى هروب طبيعي أكثر، فلدى براغ بعض فرص المشي رائعة على بعد خطوة واحدة فقط من وسط المدينة. واحدة من أشهر الرحلات الجبلية للسكان المحليين في براغ هي وادي بروكوبسكي أودولي، الذي يتميز بمسارات متعرجة عبر الغابات والمروج. ديفوكا شاركا هي منطقة أخرى رائعة وأكثر برية للاستكشاف مع الجداول والأهوار.
تنتمي هذين البرجين النيوجوثيين إلى شكل براغ المميز وهما جزء من كنيسة سانت بيتر وبولس، الموجودة على قمة تل فيشيهراد. تم بناء الحصن التاريخي في فيشيهراد خلال القرن العاشر وأصبح مقعدًا لأول حاكم تشيكي، الملك فراتيسلاف الثاني من سلالة بريميسليد، قرنًا لاحقًا.
يأخذك المشي في المقبرة الفخمة المجاورة إلى مكان الراحة الأخير للعديد من التشيكيين الشهيرين، مثل الملحنين بيدريش سميتانا وأنطونين دفوراك، وكذلك الكتاب الشهيرين كاريل تشابيك ويان نيرودا.
تطبيق طقس العرب
حمل التطبيق لتصلك تنبيهات الطقس أولاً بأول
