العربية
طقس العرب - فواكه الماندرين والكليمنتين، المعروفين بكونهما من فواكه الشتاء، والتي تحتوي على فيتامين "سي" الضروري لصحة الإنسان، وتتشابه الفاكهتان في الشكل، ولكن هناك فروقاً بينهما يمكننا التعرف عليها إلى جانب أبرز فوائدهما.
أولاً، الماندرين الذي يمتاز بأنه أقل حلاوة من الكليمنتين، لكن نكهته أكثر قوة، ويمكن تقشيره بسهولة أكبر، وتغطي ثمرة واحدة من اليوسفي أو المندرين حوالي 43% من احتياجات الإنسان البالغ لفيتامين "سي" يوميًا.
وفي الفصول الباردة التي يزيد فيها انتشار الزكام، حيث يعزز اليوسفي جهاز المناعة، وأيضا يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو مكمل غذائي هام يؤدي دورًا في منع الإصابة بالسرطان.
أما الكليمنتين، فهي تأتي من مناطق البحر الأبيض المتوسط، وتشبه في شكلها اليوسفي والبرتقال وقشرة الكليمنتين أكثر سمكًا من قشرة اليوسفي، ويمكن حفظها لمدة تصل إلى شهرين، بينما يقل وقت حفظ اليوسفي إلى أسبوعين؛ حيث إن الكليمنتين أكثر حلاوة، ولا تحتوي على نوى داخلية.
يعزز المناعة، ويزيد قدرتها على محاربة الأمراض بفضل محتواه العالي من فيتامين C.
يحتوي على حمض الفوليك الذي يعزز وظائف الدماغ، ويخفف التوتر ومشاعر الاكتئاب.
يعزز صحة القلب بفضل احتوائه على البوتاسيوم، مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض القلبية.
يساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك بفضل احتوائه على الألياف الغذائية.
يحتوي على مركبات تقاوم السرطان، ويعزز الوقاية منه.
يعزز صحة العظام والعضلات بفضل احتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم.
يساعد على الحفاظ على صحة العيون وجودة الرؤية الليلية بفضل فيتامين A.
يسهم في خسارة الوزن بفضل احتوائه على الألياف التي تكبح الشهية، وتزيد فترة الشبع.
اقرأ أيضا:
لماذا البرتقال اسمه برتقال؟ وهل جاءت الفاكهة أولًا أم اللون؟
الفواكه المجففة غذاء ودواء في الشتاء
المصادر:
تطبيق طقس العرب
حمل التطبيق لتصلك تنبيهات الطقس أولاً بأول
