العربية
طقس العرب - الكاكاو يُعتبر مشروبًا لذيذًا ومغذيًا على نحو فريد، ويتميز بفوائد صحية متعددة، مما يجعله من المشروبات المحبوبة لدى العديد من الأشخاص، خاصة في فصل الشتاء حيث يُسهم تناول الكاكاو في تدفئة الجسم وتعزيز مستويات الطاقة، ما يجعله اختيارًا مثاليًا خلال فترات البرد بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الكاكاو بتركيبة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تسهم في دعم الصحة العامة.
الكاكاو يبرز بفوائد صحية متعددة للجسم، وتتجلى أهميتها بشكل أكبر خلال موسم الشتاء، ويعتبر الثيوبرومين الموجود في الكاكاو مادة منشطة تزيد تدفق الدم إلى الأطراف، مما يسهم في تدفئة الجسم في فصل البرد، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكاكاو على الكافيين الذي يعمل كمنشط، ويزيد مستويات الطاقة والنشاط.
وتأتي الفوائد الصحية الإضافية من الكاكاو من مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، حيث تعزز من تحسين المزاج وتقليل التوتر والقلق كما تلعب هذه المركبات دورًا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن مركبات الفلافونويد تسهم في تعزيز صحة الدماغ، حيث تحمي خلايا الدماغ من التلف، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل ألزهايمر، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجلد، حمايته من أشعة الشمس وتعزيز مرونة البشرة وتجديد خلاياها.
مشروب الكاكاو الساخن يُعتبر من المشروبات الشهية والمحببة للكثيرين، خاصةً خلال فصل الشتاء إليكم طريقتين لتحضير هذا المشروب اللذيذ بأسلوب صحي:
لتحضير 4 حصص:
لتحضير 3 حصص:
لتحضير مشروب الكاكاو الساخن بصورة صحية، يمكنك اتباع النصائح التالية:
يفضل تجنب استخدام خليط مشروب الكاكاو الجاهز، حيث يحتوي عادة على كميات كبيرة من السكر والنشا، مما يزيد السعرات الحرارية، ويقلل من الفوائد الصحية.
استخدم الكاكاو الخام الطبيعي والخالي من السكر المضاف والإضافات الصناعية، للتمتع بنكهة غنية وفوائد صحية أكبر.
يُفضل تقليل كمية السكر المضاف في مشروب الكاكاو، أو استبداله بالمحليات الصناعية ذات قليل من السعرات الحرارية، للتمتع بالمذاق اللذيذ دون زيادة السكر.
اختر استخدام الحليب خالي الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم، للحصول على نكهة لذيذة دون زيادة في الدهون.
استبدل الحليب البقري بحليب اللوز أو حليب جوز الهند للحصول على سعرات حرارية أقل، وهو خيار مناسب للأشخاص الذين يعانون حساسية الحليب، أو لا يتحملون اللاكتوز.
عند التزيين، استخدم الكريما الخالية من الدسم أو حبيبات الشوكولاتة الداكنة بدلاً من الكريما الثقيلة، للحفاظ على مذاق لذيذ مع قليل من الدهون.
باتباع هذه النصائح، يمكنك تحضير مشروب الكاكاو الساخن بصورة صحية وشهية في الوقت ذاته.
اقرأ أيضا:
أسباب وفوائد ستجعل من الشاي مشروبك المفضل في فصل الصيف
المشروبات الساخنة أو الباردة... من الذي يمنحك الدفء في فصل الشتاء؟
المصادر:
تطبيق طقس العرب
حمل التطبيق لتصلك تنبيهات الطقس أولاً بأول
