تحضير سحور مميز من حواضر البيت

2022-04-14 2022-04-14T09:56:47Z
رنا السيلاوي
رنا السيلاوي
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

بيض اومليت بالخضار

المكونات

  1. بيض - 3 حبات
  2. ملعقة كبيرة فطر
  3. ملعقة كبيرة فليفلة الوان
  4. بقدونس 
  5. ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

  • نقطع الخضار مكعبات صغيرة، ونقلب الخضار بمقلاة مع القليل من زيت النباتي 
  • نخفق البيض في طبق جانبي مع القليل من الملح و الفلفل الاسود و نضيفه للخضار
  • نقلي البيض على درجة حرارة متوسطة و نقلبه للجهة الاخرى حتى ينضج

 

فخارة الفلافل بالجبنة 

المكونات

  1. كوب عجينة فلافل
  2. نص كوب جبنة موزريلا 
  3. لوز للتزيين 

طريقة التحضير

  • نقوم بعمل طبقة اولى من عجين الفلافل داخل الفخارة
  • نضيف الجبنة و نضيف طبقة اخرى من عجين الفلافل
  • نضيف القليل من زيت الزيتون و اللوز و نخبزها بالفرن على حرارة 180 لمدة 17دقيقية

 

 

مسبّحة الحمص

المكونات

  1. علبة حمص مطحون
  2. نص كوب حمص حب 
  3. ليمون عصير 
  4. كمون 
  5. ملح و فلفل اسود 

طريقة التحضير

  • نضيف الحمص الحب مع القليل من الماء على نار هادئة
  • نخلط جميع المكونات بوعاء و نسكبه بصحن
  • نزينه بزيت الزيتون و الكمون

 

فول مدمس مصري 

المكونات

  1. فول مدمس 
  2. ملعقة كبيرة طحينة 
  3. شطة سائلة 
  4. كمون 

طريقة التحضير

  • بمقلاة نضيف الفول و ندمسه 
  • بعدها نضيف الطحينة و الليمون و الكمون و نقلبه على النار لمدة 7 دقائق حتى يتسبك
  • نسكبه بالصحن و نزينه بالشطة و الطحينة

 

2021-04-14

See More
أخبار ذات صلة
شهر تشرين الثاني نوفمبر في الموروث الجمعي بالمشرق العربي

شهر تشرين الثاني نوفمبر في الموروث الجمعي بالمشرق العربي

بين تشرين وتشرين صيف ثاني من أين جاء هذا المثل؟

بين تشرين وتشرين صيف ثاني من أين جاء هذا المثل؟

تحسّن على الأداء المطري في مناطق البادية بعد الحالة الأخيرة.. واستمراره دون المُعدلات في باقي المناطق

تحسّن على الأداء المطري في مناطق البادية بعد الحالة الأخيرة.. واستمراره دون المُعدلات في باقي المناطق

الأردن | أجواء باردة الليلة والمزيد من الانخفاض على درجات الحرارة غدا

الأردن | أجواء باردة الليلة والمزيد من الانخفاض على درجات الحرارة غدا