Comment préparer une soupe aux champignons

Écrit par طقس العرب à la date de 2021/03/24

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

<h2 style=";text-align:left;direction:ltr">Ingrédients:</h2><ul style=";text-align:left;direction:ltr"><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 90 grammes de beurre.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 2 oignons de taille moyenne, coupés en petits morceaux.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 1 morceau d&#39;ail écrasé.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 500 grammes de champignons, coupés en petits morceaux (au goût).</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 2 cuillères à soupe de farine.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Une tasse de bouillon de poulet ou un cube de cubes Maggi.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 1 feuille de laurier.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 4 cuillères à soupe de crème.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Petit bouquet de persil haché (facultatif)</li></ul><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Méthode de réglage :</h2><ul style=";text-align:left;direction:ltr"><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Mettre le beurre dans une marmite à feu moyen jusqu&#39;à ce qu&#39;il fonde.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Ajouter les oignons et l&#39;ail pendant 8 à 10 minutes, en s&#39;assurant que l&#39;ail et les oignons sont flétris sans brunir.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Ajoutez ensuite les champignons et augmentez le feu pendant 3 minutes ou jusqu&#39;à ce que les champignons soient tendres.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Mettre la farine dans la marmite en remuant pour combiner tous les ingrédients avec la farine.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Mettez le bouillon de poulet et la feuille de laurier dans la marmite et laissez le mélange jusqu&#39;à ce que la soupe commence à bouillir, puis laissez-le pendant 10 minutes.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Retirez ensuite la feuille de laurier, puis broyez-la.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Mélangez la soupe comme vous le souhaitez, soit à l&#39;aide d&#39;un batteur électrique, soit d&#39;un batteur à main.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Faire chauffer à nouveau la soupe et ajouter la crème en remuant.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Ajoutez du persil et la soupe est prête à être servie.</li></ul><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p>

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