Comment faire du poulet chinois
Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet désossée (2), coupée en cubes.
- Un demi poivron jaune, coupé en tranches.
- Un demi poivron vert, coupé en tranches.
- 4 gousses d'ail écrasées.
- Une cuillère à soupe de sauce soja.
- Courgettes (numéro 1).
- Une demi-cuillère à café de poivre noir.
- Une cuillère à soupe de jus de citron.
- Sel, au goût.
- Un oignon de taille moyenne, coupé en tranches (ceux qui n'aiment pas les oignons peuvent l'omettre).
- Carottes (4), coupées en tranches.
Comment faire du poulet chinois :
- Mettez l'huile d'olive dans une casserole à feu doux et ajoutez les oignons et le poulet en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Pendant le mélange, ajoutez du poivre noir et du sel tout en continuant de remuer.
- Ajoutez l'ail écrasé et remuez un peu, puis ajoutez les poivrons verts et jaunes tranchés et les courgettes et continuez de remuer jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- Après cela, ajoutez la sauce soja au mélange et remuez bien, puis ajoutez le jus de citron.
- Étape suivante : Couvrez la casserole et laissez sur feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
- Enfin, versez le mélange dans un plat de service, et vous pourrez le servir avec une assiette de riz blanc.
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