Le climat met en danger les approvisionnements en blé... Une épidémie cachée menace le panier alimentaire mondial

2024-02-08 2024-02-08T12:46:03Z

ArabiaWeather - Une étude récente a mis en garde contre la possibilité d'un déclin de la production mondiale de blé dans les années à venir en raison du changement climatique, considéré comme une menace sérieuse pour la sécurité alimentaire mondiale.

Le changement climatique est considéré comme une menace globale pour les cultures et la sécurité alimentaire au niveau mondial, les maladies des plantes étant considérées comme l'un des risques les plus importants résultant de ce changement. Une équipe internationale de chercheurs, avec la participation du professeur Senthold Assing de l'Université technique de Munich (TUM), a indiqué que la propagation accrue des maladies fongiques « La pyriculariose du blé , une maladie fongique du blé , pourrait réduire la productivité mondiale du blé jusqu'à 13 % d'ici 2050 ».

Le blé... une culture vivrière de base à l'échelle mondiale

Avec une superficie agricole mondiale de 222 millions d'hectares et un volume de récolte de 779 millions de tonnes par an , le blé est l'une des principales plantes alimentaires dans la plupart des régions du monde et arrive en tête de la liste des aliments de base à l'échelle mondiale.

Pourquoi la production de blé diminue-t-elle ?

Comme d'autres plantes, le blé est confronté aux défis du changement climatique , avec des maladies qui se propagent plus rapidement que les années précédentes, et le champignon Magnaporthe oryzae constitue une menace majeure pour les cultures de blé, en particulier dans les régions chaudes et humides, depuis sa découverte en 1985.

Ce champignon a commencé à se propager du Brésil à d'autres pays, les premiers cas hors d'Amérique du Sud étant apparus au Bangladesh en 2016 et en Zambie en 2018, et les producteurs de blé du monde entier s'inquiètent de la destruction de leurs récoltes. C'est à cause de cette maladie des plantes, qui a causé des pertes importantes au Brésil en 2009 et qui se propage à nouveau.

Les experts confirment que «l'épidémie de pyrite du blé» constitue une menace majeure pour la productivité du blé à l'échelle mondiale, selon le Dr Barbara Valent de l'Université d'État du Kansas. Des chercheurs d'Allemagne, du Mexique, du Bangladesh, des États-Unis et du Brésil ont développé un modèle prédire la propagation de la « pyriculariose du blé » dans le futur pour aider... à la combattre.

Zones les plus touchées par la propagation de la « pyriculariose du blé »

Selon les chercheurs, l'Amérique du Sud, l'Afrique australe et l'Asie devraient être les régions les plus touchées à l'avenir par la propagation de la pyriculariose du blé , et on estime que jusqu'à 75 % des superficies cultivées en blé en Afrique et L'Amérique du Sud pourrait être exposée à un risque de contracter cette maladie à l'avenir.

Une étude menée par l' organisation à but non lucratif « CIMMYT » , en coopération avec des chercheurs d'universités internationales, a fait des prévisions sur la propagation de la maladie de la « pyriculariose du blé » à l'avenir. L'étude a révélé que cette maladie provoque des pertes massives dans les récoltes de blé au Brésil. , en Zambie et au Bangladesh, et sa propagation devrait se poursuivre dans ces pays et se déplacer vers de nouvelles régions.

Il convient de noter que les zones à risque de propagation de la maladie comprennent l'Uruguay, l'Amérique centrale, le sud-est des États-Unis, l'Afrique de l'Est, l'Inde et l'est de l'Australie. Cependant, le risque devrait être faible en Europe et en Asie de l'Est, à l'exception de de certaines régions comme l'Italie, le sud de la France et l'Espagne.

Cependant, les changements climatiques peuvent augmenter le risque de propagation des maladies dans certaines régions, tandis qu'il peut diminuer dans d'autres. Par exemple, des conditions sèches et des températures plus élevées peuvent accroître la propagation des maladies, mais réduire le potentiel de productivité des cultures.

Les efforts de lutte contre la maladie visent à développer de nouvelles variétés de blé résistantes à la maladie, en plus de sensibiliser les agriculteurs aux mesures préventives visant à limiter la propagation de la maladie. Les chercheurs travaillent actuellement au développement de méthodes innovantes pour détecter la maladie et prévenir sa propagation. propagation, en plus d’utiliser des techniques agricoles avancées pour améliorer la productivité des cultures résistantes.

Des études indiquent que l'insécurité alimentaire dans ces zones pourrait augmenter en raison de la propagation de la maladie, car ces zones doivent améliorer leur agriculture et adopter des cultures plus résistantes aux conditions environnementales changeantes.