العربية
طريقة إعداد الشاورما في المنزل
2021-03-23
2021-03-23T17:18:25Z
المقادير:
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة الإعداد:
- خلط الزيت مع برش الليمون واللبن الزبادي في طبق.
- إضافة بهارات الشاورما والفلفل الأسود والهيل والثوم وتحريك المزيج.
- إضافة الدجاج المقطع والخلط جيداً بالتتبيلة وغطي الطبق ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- أخذ الشاورما من التتبيلة وضعيها في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
- تقدم مع البطاطس المقلية والخبز العربي وصوص الثوم حسب الرغبة.
هذه الوصفة مقدمة من مطبخ سيدتي
تطبيق طقس العرب
حمل التطبيق لتصلك تنبيهات الطقس أولاً بأول