طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2021-03-27 2021-03-27T07:02:52Z
غالب أبوبكر
غالب أبوبكر
كاتب مُحتوى ومسؤول تواصل اجتماعي

طقس العرب - لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم.

المكونات

  • 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.
  • حبة بصل مفرومة.
  • حبة بندورة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

  • يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.
  • يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.
شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
ما هي مادة الميثانول المثيرة للجدل؟

ما هي مادة الميثانول المثيرة للجدل؟

أزمة كهرباء خانقة تهدد 6 دول عربية تزامناً مع لهيب صيف 2025

أزمة كهرباء خانقة تهدد 6 دول عربية تزامناً مع لهيب صيف 2025

الأردن | أول فيديو يرصد لحظة اعتراض الصاروخ البالستي وتحوله إلى هالة ضوئية غريبة في سماء المملكة

الأردن | أول فيديو يرصد لحظة اعتراض الصاروخ البالستي وتحوله إلى هالة ضوئية غريبة في سماء المملكة

مدن سعودية تسجّل درجات حرارة دون الـ 20 مئوية فجر اليوم رغم لهيب الصيف!

مدن سعودية تسجّل درجات حرارة دون الـ 20 مئوية فجر اليوم رغم لهيب الصيف!