طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2021-03-27 2021-03-27T07:02:52Z
غالب أبوبكر
غالب أبوبكر
كاتب مُحتوى ومسؤول تواصل اجتماعي

طقس العرب - لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم.

المكونات

  • 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.
  • حبة بصل مفرومة.
  • حبة بندورة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

  • يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.
  • يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.
شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
بالفيديو | اللحظة التي أعلن فيها إمام الحرم خطأ بداية رمضان 1404هـ… وانتهى بـ 28 يوم فقط!

بالفيديو | اللحظة التي أعلن فيها إمام الحرم خطأ بداية رمضان 1404هـ… وانتهى بـ 28 يوم فقط!

تحديث مستمر: قائمة الدول التي أعلنت أول أيام رمضان 1447هـ حتى الآن

تحديث مستمر: قائمة الدول التي أعلنت أول أيام رمضان 1447هـ حتى الآن

الأردن: منخفض جوي عميق من الدرجة الرابعة بسبب تأثيراته القوية على الجنوب يبدأ الأربعاء (أمطار غزيرة شاملة وثلوج فوق قمم الطفيلة والشراه)

الأردن: منخفض جوي عميق من الدرجة الرابعة بسبب تأثيراته القوية على الجنوب يبدأ الأربعاء (أمطار غزيرة شاملة وثلوج فوق قمم الطفيلة والشراه)

في تطور خطير .. عواصف رعدية شديدة واستثنائية تنتظر السفن العالقة في مضيق هرمز

في تطور خطير .. عواصف رعدية شديدة واستثنائية تنتظر السفن العالقة في مضيق هرمز