طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2021-03-27 2021-03-27T07:02:52Z
غالب أبوبكر
غالب أبوبكر
كاتب مُحتوى ومسؤول تواصل اجتماعي

طقس العرب - لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم.

المكونات

  • 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.
  • حبة بصل مفرومة.
  • حبة بندورة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

  • يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.
  • يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.
See More
أخبار ذات صلة
تاريخ العطور وأسرار اختيار أفضل عطور رجالية ونسائية حسب الموسم

تاريخ العطور وأسرار اختيار أفضل عطور رجالية ونسائية حسب الموسم

شهر تشرين الثاني نوفمبر في الموروث الجمعي بالمشرق العربي

شهر تشرين الثاني نوفمبر في الموروث الجمعي بالمشرق العربي

الأمن العام : وفاة أربعة اشخاص من عائلة واحدة نتيجة تسرب غاز مدفاة بمحافظة الزرقاء

الأمن العام : وفاة أربعة اشخاص من عائلة واحدة نتيجة تسرب غاز مدفاة بمحافظة الزرقاء

الأردن | رصد انهيارات صخرية واغلاق طريق الموجب "الكرك – مأدبا" احترازياً

الأردن | رصد انهيارات صخرية واغلاق طريق الموجب "الكرك – مأدبا" احترازياً