طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2021-03-27 2021-03-27T07:02:52Z
غالب أبوبكر
غالب أبوبكر
كاتب مُحتوى ومسؤول تواصل اجتماعي

طقس العرب - لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم.

المكونات

  • 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.
  • حبة بصل مفرومة.
  • حبة بندورة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

  • يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.
  • يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.
شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
كيفية اختيار العطور التي تعبر عن شخصيتك في المناسبات المختلفة

كيفية اختيار العطور التي تعبر عن شخصيتك في المناسبات المختلفة

تاريخ العطور وأسرار اختيار أفضل عطور رجالية ونسائية حسب الموسم

تاريخ العطور وأسرار اختيار أفضل عطور رجالية ونسائية حسب الموسم

طقس شديد البرودة في 6 دول عربية ودرجات الحرارة تقترب من الصفر المئوي

طقس شديد البرودة في 6 دول عربية ودرجات الحرارة تقترب من الصفر المئوي

الأردن: تزايد تأثر المملكة بالمرتفع الجوي السيبيري وتنبيه من الصقيع في مناطق عدة ليلة السبت/الأحد

الأردن: تزايد تأثر المملكة بالمرتفع الجوي السيبيري وتنبيه من الصقيع في مناطق عدة ليلة السبت/الأحد