Météo d'Arabie - Des chercheurs de l'Université allemande de Giessen ont dévoilé les résultats de leur étude, qui montre que la consommation de boissons contenant des sucres ajoutés et des sucres naturels est significativement liée à un risque accru de démence. de boissons à forte teneur en sucres. L'additif pourrait contribuer à ce qu'ils appellent un « vol de cerveau », un terme désignant une éventuelle démence.
Selon un rapport publié par le journal britannique The Sun , l'étude indique que cette association s'étend à certaines boissons courantes telles que les boissons aux fruits, les boissons lactées aromatisées et même les boissons gazeuses entières.
D’autre part, l’étude indique que les jus de fruits, qui contiennent des sucres naturels, sont également associés au risque de « vol de cerveau », mais dans une moindre mesure en comparaison. sucres et en examinant attentivement le contenu des boissons que nous buvons pour maintenir notre santé, la santé cérébrale et la prévention de la démence.
Saviez-vous que ce que vous mangez et buvez peut jouer un rôle important sur votre santé globale et votre état cérébral ?
Une récente étude allemande publiée par le journal britannique « The Sun » a montré qu’une consommation excessive de boissons contenant des sucres ajoutés est associée de manière significative à un risque accru de ce que l’on appelle le « vol de cerveau », un terme qui fait référence à la possibilité de développer une démence.
Une étude publiée dans Springer Nature a montré que la consommation de thé et de café n'est pas du tout associée à un risque accru de démence, tandis que le mystère demeure quant à la manière dont une consommation accrue de sucre affecte le risque accru de développer la maladie.
Les scientifiques ne connaissent pas pleinement les mécanismes par lesquels une consommation accrue de sucre entraîne un risque accru de démence. Cependant, certaines études suggèrent que le sucre peut provoquer une inflammation, qui jouerait un rôle dans des maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer, qui est la plus grave. type courant de démence.
Les chercheurs ont analysé l'alimentation de 186 622 participants à l'étude, âgés de 37 à 73 ans , sur une période de dix ans, au cours de laquelle 1 498 cas de démence ont été enregistrés. Ces résultats soulignent l'importance de comprendre l'impact des nutriments sur la santé mentale et indiquent la nécessité de... Prendre des mesures pour contrôler la consommation de sucre et comprendre son impact sur la santé mentale.
En tenant compte de l'état de santé général et d'indicateurs tels que l'indice de masse corporelle (IMC), l'état civil, la situation économique et les antécédents familiaux en matière de santé, des scientifiques de l'université allemande de Giessen ont confirmé que la consommation de boissons contenant des sucres ajoutés et des sucres naturels "est significativement associé au risque de développer une démence." " .
Les scientifiques estiment que cela contredit la consommation d'aliments contenant des sucres ajoutés ou naturels, car aucune «association significative» n'a été observée entre eux et les cas de démence. Des études distinctes ont montré que consommer du sucre sous forme liquide est bien pire que de le consommer sous forme d'aliments solides. et il est probable que la raison soit due en partie au fait que le cerveau n'enregistre pas les calories provenant du sucre liquide de la même manière qu'il le fait avec les aliments solides.
Les chercheurs soulignent que la consommation de calories ne provoque pas les mêmes signaux de satiété que la consommation d'aliments solides, ce qui conduit finalement à manger de plus grandes quantités de nourriture et à être exposé à un risque de prise de poids. De plus, les calories provenant du sucre liquide peuvent entraîner une hypertension artérielle. niveaux de sucre et de résistance à l’insuline, qui peuvent augmenter le risque de diabète.
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Sources:
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