Météo en Arabie - Dans l'est de la Chine, les saisons de l'année vont et viennent avec toutes leurs variations et changements, mais il y a une saison spéciale que les Chinois attendent avec impatience, qui est la saison de la rosée froide , car cette saison est considérée comme une période de calme. et d'une beauté naturelle époustouflante, car le pays s'offre un charme naturel qui allie extrême froideur et splendeur... Des fleurs silencieuses.
Pendant la saison de la rosée froide, une scène merveilleuse apparaît lorsque la vapeur d'eau se condense dans l'air, formant une rosée blanche qui apparaît sur les plantes la nuit en raison des basses températures .
La collecte de la rosée blanche sur les plantes était une tradition populaire parmi les anciens Chinois à cette époque et, selon un ancien livre d'herbologie datant de plus de 400 ans , écrit par Li Shizhen , il montre que la rosée blanche pouvait être utilisée comme boisson pour traiter des affections mineures. grâce à son effet rafraîchissant sur le corps.
Le jour connu sous le nom de « rosée froide » en Chine tombe généralement entre le 8 et le 9 octobre dans le calendrier grégorien. Ce jour se caractérise par une baisse de température et l’apparition de rosée après la rosée blanche qui le précède. Après ce jour, la rosée froide devient plus courante et diminue les températures, ce qui provoque la condensation de la vapeur d'eau dans l'air pour former des gouttes de rosée .
Ce jour-là, les traditions se transmettent dans diverses régions de Chine. Par exemple, dans la ville de Fuzhou, dans la province du Fujian, au sud-est de la Chine, les gens ont l'habitude de manger le fruit « Dragon Eye », car manger ce fruit en ce jour spécial est considéré comme bénéfique pour la santé.
À Nanjing, dans la province du Jiangsu, en Chine, les gens aiment boire du thé « de rosée froide » ce jour-là, dans le cadre d'une tradition de longue date dans la région.
Le jour de rosée survient pendant la saison d'automne, car il symbolise la fin de la saison estivale et le début de la saison d'automne. Les conditions météorologiques changent considérablement pendant cette période dans les régions du nord de la Chine, tandis que le moment de l'entrée de la saison d'automne est complètement différent dans la région du nord-est de la Chine, où il a commencé au milieu de l'automne, et en même temps, l'hiver commence dans les régions du nord-ouest de la Chine.
À mesure que les températures baissent , le risque de maladies telles que la grippe, les maladies cardiovasculaires, la bronchite, les accidents vasculaires cérébraux, la pneumonie et l'asthme augmente, et cela touche particulièrement les personnes âgées. C'est pour cette raison que beaucoup d'entre elles préfèrent voyager dans des régions où le climat est plus chaud pour maintenir leur protéger leur santé et éviter les problèmes de santé dus aux basses températures.
Dans plusieurs villages chinois différents, diverses activités agricoles sont pratiquées en fonction du climat et des ressources disponibles. Par exemple, dans le village de Xinmiao, dans la province du Shandong, à l'est de la Chine, les agriculteurs suspendent les grains de maïs en l'air pour les sécher , tandis que dans le village de Zhenzhuang, dans le même province, la récolte du maïs est en cours . Quant au village de Yangwan, dans la province du Gansu, au nord-ouest de la Chine, les agriculteurs travaillent à la cueillette des pommes et à leur transport vers les sites de vente .
Dans les champs expérimentaux de Yangzhou, la célèbre récolte de riz de Chine est en cours de récolte et enfin, dans la ville de Qiweibe, dans le sud-ouest de la Chine, des plants de fraises sont plantés avec succès .
En cette journée spéciale, l'héritage de la culture chinoise et son lien profond avec les saisons et les phénomènes naturels sont évidents. Leurs traditions et célébrations en matière de nourriture et de boissons reflètent leur appréciation de la relation entre les humains et l'environnement et des différentes saisons qui entraînent des changements dans le temps et la nature.
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Sources:
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