Soupes du ramadan | Soupe d'épinards aux boulettes de viande

طقس العرب GO 2022-04-21 2022-04-21T09:16:47Z
رنا السيلاوي
رنا السيلاوي
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي
Soupes du ramadan | Soupe d'épinards aux boulettes de viande

Temps arabe - la soupe est un plat chaud, onctueux et facile à digérer, idéal pour commencer l'Iftar pendant le mois béni du Ramadan, afin que le corps compense les liquides qu'il a perdus pendant la longue journée de jeûne et se prépare les intestins pour accueillir tout le petit-déjeuner, et les soupes sont une riche source de nutriments sains dont le corps a besoin, en particulier pendant le mois béni du Ramadan.

La soupe d'aujourd'hui de la liste des soupes du Ramadan que nous avons préparée pour vous est : Soupe aux épinards aux boulettes de viande .

Voici les caractéristiques de la soupe et comment elle est préparée.

Caractéristiques de la soupe aux épinards aux boulettes de viande

La soupe aux épinards aux boulettes de viande se caractérise par ses riches bienfaits car elle contient des épinards, qui regorgent de nutriments, et d'autres légumes et boulettes de viande riches en protéines, transportant l'oxygène vers tous les tissus du corps.

La soupe aux épinards améliore la force de l'esprit car elle contient des antioxydants bénéfiques, et la soupe aux épinards réduit les risques de maladies dans le corps.

Ingrédients de la soupe aux épinards avec boulettes de viande

  1. (La moitié) une tasse de légumes mélangés surgelés ou frais (maïs, pois, carottes, haricots verts)
  2. (1) Cubes de pommes de terre.
  3. (1) Oignon, haché.
  4. (2) Gousse d'ail écrasée.
  5. paquet de bébés épinards
  6. cuillère à café de farine (farine)
  7. Viande hachée marinée
  8. (5) tasses d'eau
  9. persil haché
  10. Huile d'olive
  11. Une demi-cuillère à café de gingembre
  12. Une demi-cuillère à café de curcuma
  13. Sel et poivre noir (au goût)

la façon de préparer

  1. Nous formons la viande hachée sous forme de petites boules et la remuons avec un peu d'huile d'olive à feu moyen, et quand elle devient dorée, la retirer du feu et la laisser de côté.
  2. Dans une casserole à feu moyen, faire revenir les oignons hachés avec un peu d'huile d'olive et une pincée de sel, jusqu'à ce que les oignons ramollissent.
  3. Ajouter l'ail et les pommes de terre et faire revenir 5 minutes.
  4. Ajouter les boulettes de viande et les légumes et remuer un peu jusqu'à ce que les légumes flétrissent un peu.
  5. Ajoutez la cuillère à farine et remuez continuellement pendant deux minutes pour que la farine ne colle pas au fond de la casserole, et le rôle de la farine ici est de rendre la soupe un peu plus épaisse.
  6. Mettez le curcuma, le gingembre, le sel, le poivre noir et l'eau chaude.
  7. Laissez les ingrédients à feu vif jusqu'à ébullition, puis réduisez le feu avec le couvercle de la casserole et laissez bouillir pendant 30 minutes.
  8. Une fois les légumes cuits, ajouter les épinards et le persil, remuer et laisser bouillir pendant 5 minutes.
  9. Retirez la casserole du feu, puis versez la soupe dans des plats de service.

En santé et bien-être

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

Les nouvelles connexes

diffusion en direct | Couverture spéciale pour enquêter sur le croissant de Shawwal et l'Aïd al-Fitr 2022 en Jordanie

diffusion en direct | Couverture spéciale pour enquêter sur le croissant de Shawwal et l'Aïd al-Fitr 2022 en Jordanie

Le mardi est le premier jour de l'Aïd al-Fitr dans ces pays, tandis que l'Aïd commence le lundi dans les autres pays

Le mardi est le premier jour de l'Aïd al-Fitr dans ces pays, tandis que l'Aïd commence le lundi dans les autres pays

Météo Arabe - Jordanie | prévisions météo principales | Jeudi 30-06-2022

Météo Arabe - Jordanie | prévisions météo principales | Jeudi 30-06-2022

Une forte canicule frappe le Canada et l'Alaska, et une trentième chaleur sur les côtes bordant l'océan Arctique

Une forte canicule frappe le Canada et l'Alaska, et une trentième chaleur sur les côtes bordant l'océan Arctique